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外观也逐渐精美

2018-09-27 16:08

自古以来龟被人们视为吉祥之物,早在新石器时代有人就将龟视为护身之宝,龟文化作为中国传统文化的一部分,深受人们喜爱。“龟锅”是用生铁精密铸造而成,外形类似乌龟。在古代,聪明的中国人在战争中发明了用生铁来铸造锅具,当时的锅体比较大,目的只是行军打仗方便。随着时间的推移,人们把铸铁锅进行多次改良,外观也逐渐精美。人们把外形似龟的铸铁锅起名“龟锅”寓意着健康长寿、福泽安康。由于“龟锅”锅体的独特设计,使烹饪出来的菜肴不但非常美味而且能保留食材的营养。它的食材主要是以羊肉、牛肉、猪肉、鸡肉、海鲜等为主,搭配上新鲜蔬菜、食用菌等辅料,使之营养均衡,膳食合理。

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